Próchnica
Cukier powoduje próchnicę zębów. Cukier jest pokarmem dla bakterii
Niektóre rodzaje bakterii przyklejają się do powierzchni zęba i tworzą płytkę nazębną, którą należy czyścić w regularnych odstępach czasu, co najmniej dwa razy dziennie.
Jeśli stale jesz i masz wystarczającą ilość cukru, bułka uformuje się szybciej
Jeżeli higiena jamy ustnej jest nieodpowiednia i osadza się nazębny kamień, blokuje on dostęp śliny do powierzchni zęba i może dojść do próchnicy.
Podczas próchnicy bakterie przekształcają cukry zawarte w żywności w kwasy, które rozpuszczają powierzchnię szkliwa i powodują utratę minerałów.
Próchnicę zębów można zatrzymać, jeśli nadal ogranicza się ona do szkliwa, dzięki poprawie higieny jamy ustnej, suplementacji fluoru i lepszym nawykom żywieniowym
Szkliwo rozpuszcza się powoli, ale gdy już przeniknie, rozpuszczanie jest szybsze.
Następnie dentysta musi oczyścić uszkodzoną tkankę zęba